Ви можете легко ляпнути авокадо на якомусь тості, дати йому посипати сіллю і бути на шляху. Але приємно зробити щось настільки приземлене, як тости трохи особливого. Редька кавуна не тільки надасть трохи яскравості протягом дня, але у них такий солодкий аромат - ідеальний для ранку. Кілантро зробив розріз за свою яскравість і чудові властивості для очищення крові. Все поповнюється сирною підсмаженою перитою, яка смачна майже на все, до чого ви її додаєте, крім, можливо, морозива.
Зимовий тост з авокадо з посипкою насіння сирного гарбуза (веган, без клейковини)
- Мозок здоровий
- Безмолочні продукти
- Веганський
рецепт торта з ріпи вегетаріанський
Обслуговує
Робимо 2 скибочки тоста.
Інгредієнти
Щоб зробити посипання:
- 2 столові ложки підсмаженого гарбузового насіння
- 1 столова ложка поживних дріжджів
- 2 чайні ложки насіння конопель
- Щіпка морської солі
- Щіпка перцю
Щоб зробити тости:
- 2 скибочки безглютенового хліба
- Веганське майо, кокосове масло або будь-який інший хліб, який вам подобається
- Половина авокадо
- 1 ч. Ложка лимонного соку
- Щіпка морської солі
- 1 невелика кавунова редька (або інша редька), тонко нарізана шматочками
- 1 столова ложка фаршу кінзи
Підготовка
- Обсмажені насіння гарбуза подрібніть настільки дрібно, як вам подобається, або мати на це енергію, а потім змішайте їх з рештою інгредієнтами, що залишилися Зберігайте залишки в невеликій герметичній ємності або при кімнатній температурі, або в холодильнику.
- Тост хліб на свій смак.
- Поки хліб підсмажується, авокадо розтерти з лимонним соком і сіллю.
- Коли хліб буде готовий, розкладіть його своїм веганським майо (або іншою приправою), після чого розділіть пюре авокадо між двома скибочками хліба.
- Розкладіть скибочки редьки над авокадо, потім закінчіть кінзою і сирною підсмаженою перитою посипкою. Якщо ви хочете по-справжньому зійти з розуму, додайте посипку в пюре авокадо замість звичайної морської солі.