Я люблю робити здорові закуски та батончики. У мене в холодильнику завжди є щось домашнє, до якого я можу звернутися, коли голодує, і мені потрібна здорова підбірка! Це моя нова улюблена залежність! Вони схожі на мюслі-бар, але мають справжній шоколадний тон під маслом какао. Завдяки додатковому порошку матчі, ці здорові ласощі неймовірно заряджають енергією, задовольняють та сповнюють добро!
Білі шоколадні білки з шоколадною матчею (веганські, сирі)
- Високий білок
- Балансування гормонів
- Сирий веган
- Веганський
Інгредієнти
- 3/4 склянки какао-масла
- 1/4 склянки кокосової олії
- 1/2 склянки кешью, замочені на ніч
- Гарна щіпка гімалайської морської солі
- 1/2 склянки кокосового нектару
- 1 столова ложка порошку Матча
- 1 чайна ложка свіжотертого імбиру
- 1 чайна ложка свіжоспеченої цедри апельсина
- 1 склянка сирого вівса
- 1 склянка сирого подрібненого кокосового горіха
- 1 склянка сирого пластівця мигдалю
- 1 склянка сирого насіння соняшнику
Підготовка
- У невеликій каструлі розтопіть масло какао та кокосове масло, поки воно не стане рідким, і залиште охолоджуватися.
- У великій мисці з’єднайте овес, кокос, мигдаль та насіння соняшнику. Добре перемішати і відкласти.
- Коли масло какао та кокосове масло трохи охололи, додайте їх у ваш блендер з процідженими та промитими кешью, сіллю, кокосовим нектаром, порошком матчі, імбиром та апельсиновою цедрою.
- Суміш до повного розгладження, може знадобитися додати мигдалеве молоко, щоб переконатися, що воно правильно поєднується.
- Вилити цю суміш в чашу з сухими інгредієнтами і добре перемішати.
- Вилийте суміш у неглибоку шматочок жерсті, вистелену папером для випічки, і поставте в холодильник на годину-дві.