Трохи кориці, натурального підсолоджувача та соковитих начинок - все, що потрібно, щоб перетворити миску з квіноа до досконалого сніданку чи десерту (особливо, коли на фотографії шоколад!). Кіноа настільки ж ситна, як і універсальна, що містить усі дев’ять незамінних амінокислот, білок, клітковину, залізо, магній, марганець, вітаміни групи В та протизапальні сполуки. Поживні речовини та комфорт = досконалість сніданку (якщо ви мене запитаєте). Я настійно закликаю будь-кого і кожного спробувати це, захоплюйтеся творчістю з власними улюбленими начинками і насолоджуйтесь!
Теплий і затишний сніданок Кіноа (веган, без глютену)
- Безмолочні продукти
- Рецепти без глютену
- Високе волокно
- Веганський
Калорійність
434
Обслуговує
1-2
Час приготування
15
Інгредієнти
Для Кіноа:
- 1 1/2 склянки немолочного молока на вибір, або води
- 1/2 склянки хіноа, промити
- 1/2 чайної ложки кориці
- Щіпка морської солі
Вибір начинки:
- Щедрий дощ із кленового сиропу
- Шоколадні чіпси або какао-шпильки
- Фініки, ягоди, банани або родзинки
- Насіння соняшнику або гарбуза
- Насіння конопель, льону чи чіа
- Горіхове / насінне масло
Підготовка
- Доведіть молоко / воду до кипіння в невеликій каструлі. Додайте хіноа, корицю та морську сіль. Зменшіть нагрівання до слабкого і варіть на повільному вогні протягом 15 хвилин або поки вся рідина не випарується. Зніміть з вогню і дайте постояти 5 хвилин, після чого розімніть лебідку виделкою.
- Наповніть усіма улюбленими втішними начинками і насолоджуйтесь!