Ці укуси цвітної капусти є маленькими бомбами смаку умамі! Свіжі квіточки цвітної капусти кидають у чудову суміш з мисо, кунжутного масла, часнику та інших спецій, потім обсмажують до хрусткої тканини по краях. Вони роблять приголомшливу закуску або страву, коли подають разом з іншими овочами або улюбленими зернами.
Укуси цвітної цвітної капусти Umami Bomb (веганське, без глютену)
- Безмолочні продукти
- Рецепти без глютену
- Високе волокно
- Вегетаріанський вуглець
- Немає рафінованого цукру
- Без цукру / низького цукру
- Веганський
- Без пшениці
Інгредієнти
- 1 середня кольорова капуста
- 2 столові ложки пасти місо
- 3 столові ложки теплої води
- 1 чайна ложка кунжутного масла
- 2 чайні ложки часникового порошку
- 1 столова ложка томатного пюре
- 1 столова ложка пластівців чилі
- 1 столова ложка Я соус або тамарі
- 2 столові ложки харчових дріжджів
- 1 столова ложка рисового борошна
Підготовка
- Почніть з попереднього нагрівання духовки до 350 ° F. Візьміть велику миску і зробіть тісто, додавши всі інгредієнти, крім цвітної капусти, і добре перемішайте до тих пір, поки вони не з’єднаються. Тепер наріжте цвітну капусту на шматочки за розміром укусом і додайте їх у миску. Кидайте їх навколо, поки вони не покриються тістом.
- Помістіть шматочки цвітної капусти на вистелену пергаментним папером форму для запікання і запікайте їх у духовці близько 45 хвилин або поки краї трохи не підгорять / будуть хрусткими. Після цього вийміть їх з духовки і насолоджуйтесь як закуску або з рисом, в салаті або будь-якому іншому, чого бажає ваше серце.