Не вистачає м’яса? Ці буріто обов'язково задовольнять вашу тягу! Темпе подрібнюється, а потім готується в пікантному, спеційному томатному соусі, а потім загортається квасолею, запашним рисом басматі та меленим веганським сиром. Ці буріто ідеально підходять для обіду або вечері в будні.


Спокусливий Темх, боби та рисові буріто (веганські, безглютенові)

  • Безмолочні продукти
  • Високовуглеводний веган
  • Високий білок
  • Немає рафінованого цукру
  • Без цукру / низького цукру
  • Веганський
котлети веганського нуту

Обслуговує

2

Час приготування

20

Інгредієнти

  • 2 великі розміри тортили (без необхідності без глютену)
  • 1 8-унційний пакет темпера
  • 1/2 болгарського перцю тонко нарізати
  • 1/2 червоної цибулі
  • 1 зубчик часнику
  • 1/2 чайної ложки порошку чилі
  • 1 чайна ложка порошку кмину
  • 1 склянка овочевого запасу
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 1 бляшанка томатного пюре
  • 1 склянка рису басматі
  • 7 унцій зеленої квасолі
  • 1 склянка гуакамоле
  • 1 невелика олова квасолі
  • 1/2 склянки веганського сиру

Підготовка

  1. Нагрійте каструлю на сильному вогні. Додайте 2 столові ложки рослинного масла.
  2. Викладіть в сковороду червону цибулю. Перемішайте перед додаванням болгарського перцю.
  3. Перемішуємо до м’якості і напівпрозорості, потім додаємо часник.
  4. Витягніть темперу і додайте в каструлю. Настав час томатного пюре. Перемішайте його, потім додайте порошок чилі та кмин та овочевий запас.
  5. Нехай темперу вариться 20 хвилин.
  6. Зберіть бурріто і візьміть тортилью. Спочатку додайте рис, потім м'ясо, зелену квасолю і квасоля.
  7. Потім додайте трохи гуакамоле та щедру кількість веганського сиру. Загорніть буріто і половину буріто і подавайте.

Примітки

Коли ви почнете готувати м'ясо, готуйте рис басматі і готуйте зелену квасолю.