Не вистачає м’яса? Ці буріто обов'язково задовольнять вашу тягу! Темпе подрібнюється, а потім готується в пікантному, спеційному томатному соусі, а потім загортається квасолею, запашним рисом басматі та меленим веганським сиром. Ці буріто ідеально підходять для обіду або вечері в будні.
Спокусливий Темх, боби та рисові буріто (веганські, безглютенові)
- Безмолочні продукти
- Високовуглеводний веган
- Високий білок
- Немає рафінованого цукру
- Без цукру / низького цукру
- Веганський
котлети веганського нуту
Обслуговує
2
Час приготування
20
Інгредієнти
- 2 великі розміри тортили (без необхідності без глютену)
- 1 8-унційний пакет темпера
- 1/2 болгарського перцю тонко нарізати
- 1/2 червоної цибулі
- 1 зубчик часнику
- 1/2 чайної ложки порошку чилі
- 1 чайна ложка порошку кмину
- 1 склянка овочевого запасу
- 2 столові ложки рослинного масла
- 1 бляшанка томатного пюре
- 1 склянка рису басматі
- 7 унцій зеленої квасолі
- 1 склянка гуакамоле
- 1 невелика олова квасолі
- 1/2 склянки веганського сиру
Підготовка
- Нагрійте каструлю на сильному вогні. Додайте 2 столові ложки рослинного масла.
- Викладіть в сковороду червону цибулю. Перемішайте перед додаванням болгарського перцю.
- Перемішуємо до м’якості і напівпрозорості, потім додаємо часник.
- Витягніть темперу і додайте в каструлю. Настав час томатного пюре. Перемішайте його, потім додайте порошок чилі та кмин та овочевий запас.
- Нехай темперу вариться 20 хвилин.
- Зберіть бурріто і візьміть тортилью. Спочатку додайте рис, потім м'ясо, зелену квасолю і квасоля.
- Потім додайте трохи гуакамоле та щедру кількість веганського сиру. Загорніть буріто і половину буріто і подавайте.
Примітки
Коли ви почнете готувати м'ясо, готуйте рис басматі і готуйте зелену квасолю.