Їсти звичайний салат - це не завжди те, на що я настрій. Мені подобається змінювати смачні речі, але все-таки здорові, додавати ін. Вивчіть деякі можливості різних добавок - таких як сочевиця, шикарний горох, квасоля, сирі / веганські сири тощо з салатами - зберігаючи її веганською, здоровою та смачною !! Для цього я поїхав з чорними бобами та пікантами, настояними на тамарі волоськими горіхами. Ситний, здоровий і смачний.
Салат з горіхового тамарі з чорною квасолею (веганський)
- Веганський
як зробити грибні биряни
Обслуговує
1
Інгредієнти
- 1/3 склянки волоських горіхів
- 3 столові тамари
- Листя салату - подрібнені
- Руколо - рубаний
- Кінза- на смак
- 1/4 Червоної цибулі - нарізаний (використовуйте більше або менше, залежно від смаку)
- 1 Авокадо - нарізаний шматочками
- 1 банка (або свіжозварена) Чорна квасоля - добре дренована
Підготовка
Для тамарі волоських горіхів:- Покладіть тамари в сковороду (або миску, якщо плануєте їх зневоднювати). Добре розмішайте і поставте на вогонь. Я тримаю шахту на повільному вогні і кілька разів перемішую, поки на вогні кілька хвилин або поки Тамарі не почне трохи пузиритися. Потім вимикаю тепло, перемішую горіхи і даю їм охолонути, перш ніж я їх вживаю (за бажанням).
- Перед додаванням в авокадо (оскільки він може стати кашкоподібним) змішайте всі інгредієнти разом.
- Додати в нарізаний авокадо. Подавайте звичайну або додайте улюблену салатну заправку (олія та оцет чудово підходить для цього - завжди хорошої якості, олія холодного віджиму. Біле вино Оцет теж хороша суміш!)