Не всі хочуть власну тарілку з начосом? Я так думав. Особисті начоси такі легкі, і якщо ви хочете зробити їх здоровішими, просто виріжте сметану. Повірте, вони так само чудові з гуакамоле.
Начос солодкої картоплі (веганський, безглютеновий)
- Безмолочні продукти
- Рецепти без глютену
- Високе волокно
- Без цукру / низького цукру
- Веганський
- Без пшениці
Обслуговує
1
Інгредієнти
- Велика солодка картопля
- Кулінарний масляний спрей
- Сіль, перець за смаком
- 1/2 авокадо
- 1 ч. Л. Вапна - плюс клин
- 1/4 склянки чорної квасолі
- 1/4 склянки кукурудзи
- 1 помідор, нарізаний кубиками (або виноградні помідори!)
- Веганська сметана
- Червоний перець пластівці
- Jalepeños
- Веганський сир
- Оливки
- Листя салату
- Гострий соус
Підготовка
- Починаючи з картоплі, нарізати тонко (шкірку для хрустких країв!) І додати до розпорошеної форми для випічки. Знову обмажте оливковою олією і додайте сіль та перець за смаком. Випікайте при 400 F протягом 20-25 хвилин (або до хрусткого стану).
- Зроблено? Дайте начосу охолонути і підготуйте свій гуак. Додати в процесор 1/2 авокадо, сік лайма та сіль. Або просто розминайте виделкою. Відкласти.
- Покладіть начоси! Солодка картопля, квасоля, кукурудза, помідори, гуак, сметана, пластівці червоного перцю… і 1 шматочок лайма для гарніру.
Примітки
У співпраці з HoldTheEggplant.com