Ці ласощі без горіхів зробити дуже просто, і їх можна упакувати різними інгредієнтами! Фініки є корисним природним підсолоджувачем, а в поєднанні з рідким підсолоджувачем сухі інгредієнти злипаються, утворюючи плити з насіннєвої користі. Їм можна насолоджуватися в дорозі, наприклад, в пішохідній поїздці.


Суперседяні мюслі-бари (для веганів, без горіхів)

  • Безмолочні продукти
веселка pad Тайська

Обслуговує

8

Час приготування

30

Інгредієнти

  • 1/2 склянки фінікових фініків, замочених у воді мінімум на 4 години
  • 1 склянка рулонного вівса
  • 1/2 склянки рисового солоду або кленового сиропу або будь-який інший рідкий підсолоджувач на рослинній основі
  • 1/2 склянки сирої гречки
  • 1/2 склянки гарбузового насіння
  • 1/2 склянки насіння соняшнику
  • 1/2 склянки листкового рису, квіноа, пшоно або амаранту
  • 2 столові ложки насіння чіа
  • 2 столові ложки масла насіння соняшнику (необов’язково)
  • 1 чайна ложка кориці (необов’язково)
  • Дрібка солі

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 320 ° F. Вирівняйте 8-дюймовий (20-сантиметровий) квадратний форму для випічки з папером для випічки.
  2. Злийте фініки. Збиваємо блендером для паличок або кухонним комбайном, поки не утворюється паста. Додайте всі інгредієнти в миску для середнього розміру і перемішайте, поки все рівномірно не з’єднається. Намочіть у форму для запікання і міцно притисніть суміш задньою стороною ложки або скребком для пирога.
  3. Випікайте в духовці протягом 25 - 30 хвилин, або поки він не стане золотисто-коричневим. Дайте повністю охолонути в форму для випічки.
  4. Вийміть з жерсті і за допомогою гострого зубчастого ножа або кухарського ножа поріжте бруски. Використовуйте обережне пиляння і тримайте його на місці, щоб мінімізувати будь-які руйнування.
  5. Насолоджуйтесь негайно або зберігайте в герметичній ємності при кімнатній температурі протягом 1 тижня, в холодильнику протягом 2 тижнів або в морозилці до 2 місяців.