Ці пружинні рулони легко зібрати, настільки освіжаючі та смачні! Вони упаковані овочами і красиво виглядають на обідньому столі!


Весняні рулети (веганські)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
веганські батончики без глютену

Інгредієнти

  • 2 склянки локшини рисової локшини
  • 1/2 Втобок (китайська капуста)
  • 1/4 головки червоної капусти
  • 1 морква
  • 1 коричнева цибуля
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • сіль і перець
  • 1 чайна ложка кунжутного масла
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • арахісової олії дрібно обсмажити
  • пакет весняного рулетного тіста

Підготовка

  1. Розморожуємо тісто весняного рулету. Нарізати кубиками цибулю і обсмажити в невеликій кількості кунжутного масла, додати натерту моркву, матку і червону капусту. Під час смаження замочіть рисову локшину в гарячій або холодній воді приблизно 10 хвилин, а потім процідіть. Змішайте овочі та локшину разом у великій мисці з соєвим соусом, сіллю і перцем. Перемішайте і відставте для охолодження.
  2. Коли ваша випічка розморожується, візьміть лист тіста і покладіть близько столової ложки овочевої суміші на середину. Викладіть тісто на верхню частину суміші і складіть бортики, продовжуйте розкачати, і коли ви вже загорнули суміш, просто покладіть трохи води на випічку, щоб запечатати її. Поклавши всі весняні рулети разом, обсмажте в гарячій олії з кожного боку близько хвилини до хрусткої і золотистої форми. Злийте на паперовий рушник і їжте!