Цей гострий смажений наріз нута - ідеальне кремове доповнення до будь-якого сендвіча. Вогненно смажений нут приправляється кайєною та лимоном, а потім поєднується з кількома сушеними помідорами для чудового смакового поєднання.
Сендвіч з пряним смаженим нутом (веганський, без глютену)
- Безмолочні продукти
- Рецепти без глютену
- Рецепти без зерна
- Веганський
- Без пшениці
сира веганська начинка
Час приготування
20
Інгредієнти
- 1 14,5 унції можна нут, злити і промити
- 2 чайні ложки оливкової олії
- 1/4 чайної ложки кайенського перцю
- 1/3 склянки веганського майонезу
- 1/4 склянки масляних сушених на сонці помідорів
- 2 столові ложки свіжого лимонного соку
- 1/2 чайної ложки сухого листя базиліка
- Сіль і свіжомолотий чорний перець
Підготовка
- Щоб зробити гострий смажений нут, попередньо розігрійте духовку до 400 ° F.
- Викладаємо промитий нут на чистий кухонний рушник і натираємо насухо.
- Поміть нут оливковою олією, кайєною, 1/4 чайної ложки солі та 1/8 чайної ложки перцю.
- Викладаємо їх в один шар на облямований пекарським аркушем і запікаємо 15 хвилин, помішуючи їх на півдорозі. Остудіть їх протягом 5 хвилин.
- У кухонному комбайні поєднайте смажений нут, сушені в майонезі помідори, базилік, лимонний сік, сіль і перець. Обробляйте суміш до тих пір, поки вона не стане гладкою, зішкребивши сторони в міру необхідності.