Альтернатива макаронних виробів без глютену з вегетаріанським вегетаріанським соусом зі смаколиками.
Макаронні вироби з кабачковими спагетті з соусом з авокадо (веганське)
- Безмолочні продукти
- Веганський
посіяний італійський хліб
Час приготування
8
Інгредієнти
- 1 невелика кабачка спагетті, навпіл та насіння
- 1 невеликий авокадо
- 2 столові ложки води
- 2 столові ложки мигдального молока
- 1 чайна ложка поживних дріжджів
- сіль + перець за смаком
- 3 жмені дитячого шпинату
Підготовка
- У кухонному комбайні комбінуйте інгредієнти соусу. Відкласти.
- Покладіть половинки кабачків обличчям вниз у великий горщик. Додати 1 1/2 дюйма води, накрити кришкою і довести до кипіння. Дайте цим паром близько 8 хвилин, поки трохи не стане м'яким.
- В іншу сковороду додайте кілька столових ложок води і шпинату. Накрийте кришкою і пропаріть на повільному рівні, поки не зів'яне.
- Використовуйте рукавички, щоб вийняти кабачки з горщика - висушіть їх рушником - і витріть нутрощі в миску за допомогою виделки.
- Додайте соус з авокадо і шпинат до макаронів з кабачків і киньте до шуби.
- Перекладіть порційні макаронні вироби на тарілки, додавши сіль та перець за смаком. Подавайте.