Вершкова, часникова, смакована. Додайте його до своїх салатів, тримайте під рукою свіжі овочі для випікання або розкладіть на лаваш!
Копчений часник Хумус (веганський, без глютену)
- Безмолочні продукти
- Веганський
вегетаріанські рецепти грибів з морелу
Калорійність
97
Обслуговує
10
Інгредієнти
- 2 склянки вареного (або консервованого) нуту
- 2 столові ложки тахіні
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1/4 склянки лимонного соку
- 3 зубчики часнику, очищені від шкірки
- 2 столові ложки води (або мигдалевого молока)
- 1/4 чайної ложки морської солі
- 1/4 чайної ложки паленої копченості
- 1/2 чайної ложки кмину
Підготовка
- Додайте всі свої інгредієнти в блендер або кухонний комбайн.
- Бланшуйте на великій швидкості близько хвилини, потріскуючи сторони в міру необхідності.
- Не припиняйте суміш, коли ви отримаєте ту шовковисту гладку консистенцію, яку хочете.
- Помістіть хумус у скляну або металеву ємність і дайте охолонути в холодильнику перед подачею, насолоджуйтесь!