Привітайтеся з улюбленою їжею для вечірки для всіх, рулет з ковбасою ... але в цьому випадку веганський ковбасний рулет. Ці смачні булочки - веганські, безглютенові, смак абсолютно божественний і упакований, наповнений смаком.


Рулетики ковбасні (веганські, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Обслуговує

Близько 10 міні-рулонів

Час приготування

20

Інгредієнти

  • 1 банка нута (вимита і злита)
  • 4 столові ложки мелених насіння льону
  • 3/4 склянки волоських горіхів
  • 1 столова ложка вівса (у цьому рецепті використовується глютен)
  • 2 столові ложки соєвого соусу (у цьому рецепті використовується глютен)
  • 3 зубчики часнику
  • 2 столові ложки олії
  • 1/2 чайної ложки копченої паприки
  • 1 столова ложка сушених трав
  • 1 чайна ложка сушеної коріандру
  • 1 чайна ложка меленого чорного перцю
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1 лист веганського листкового тіста (у цьому рецепті використовується глютен)

Підготовка

  1. Попередньо розігрійте духовку до 350 ° F і вистеліть форму для запікання жиростійким папером. Вимийте і злийте квасолю.
  2. Помістіть нут, мелене насіння льону, волоські горіхи, овес, соєвий соус, зубчики часнику, олію, копчену паприку, зелень, коріандр, чорний перець і сіль в кухонний комбайн / блендер і збийте до отримання текстури, подібної до ковбаси. Це займе близько 3-5 хвилин.
  3. Розгорніть листкове тісто і розріжте його навпіл. Чистими руками візьміть частину ковбасної суміші, розкачайте її в колоди і покладіть на одну сторону листів кондитерських виробів.
  4. Намажте трохи молока, що не містить молока, по краях листка тіста і складіть тісто над ковбасою. За допомогою виделки стисніть шари тіста разом, щоб створити пломбу.
  5. Розрізати на порції і викласти на вистелену форму для випічки. Нанесіть трохи молока, що не містить молока, зверху на випічку і попустіть у духовку на 15-20 хвилин або до золотистого кольору.
  6. Подавайте в гарячому вигляді з соусом для занурення або щіткою на вершковому маслі. Найкраще насолоджувався гарячим / свіжим днем ​​виготовлення.

Примітки

Зберігати в холодильнику.