Солона карамельна енергетика закуска, виготовлена ​​з фініками для аромату карамелі, без додавання цукру. Ці укуси упаковані з поживними інгредієнтами, включаючи кешью, насіння чіа та овес. Попросіть їх на закуску, десерт або навіть швидкий сніданок в дорозі!


Енергетичні укуси солоної карамелі (веганське)

  • Безмолочні продукти
цвітна капуста веган кунг пао

Обслуговує

12

Інгредієнти

  • 1 склянка фінікових фініків, без коріння
  • 1/2 склянки кешью, сирої або сухої смаженої, несолоної
  • 1 1/4 склянки рулонного вівса
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • 2 чайні ложки насіння чіа
  • 2-3 чайні ложки какао-зелень (за бажанням)
  • Щіпка морської солі
  • Сіль морська груба для заливки (необов'язково)

Підготовка

  1. Додайте всі інгредієнти, крім грубої морської солі, до кухонного комбайна. Процесуйте, поки суміш не злипається при натисканні. Додайте воду, якщо потрібно, не більше 1 столової ложки за раз.
  2. Сформуйте близько 12 кульок, закочуючи суміш у долоні. Посипте грубою морською сіллю (за бажанням).

Примітки

Для варіантів без зерна спробуйте замінити овес на більше горіхів. Якщо суміш занадто суха, додайте трохи води, а якщо вона занадто липка, додайте більше горіхів або насіння. Ви можете легко використовувати інші горіхи замість кеш'ю. Спробуйте волоські горіхи або пекан! Для варіанту без горіхів спробуйте насіння соняшнику. Замість насіння чіа можна також використовувати мелене насіння льону або конопляні сердечки.