Цей рецепт від світанку Хатчинса в прибережній кулінарії Флориди є солодким, солоним, пікантним і хрустким. Ця здорова закуска з салатом на паличці обов'язково схожа як на ваші рослинні засоби, так і на всеїдні.
Шампури салату з гавайським ананасом вінегретом (веганське, без олії)
- Безмолочні продукти
- Серце здорове
- Веганський
рецепт веганських окономіякі
Інгредієнти
Для ананасової вінегрети:
- 1 склянка ананасового соку
- 2 столові ложки рідких амінос або кокосових амінос
- 2 столові ложки яблучного оцту
- 2 столові ложки агави (необов’язково)
- 1/4 склянки подрібненої солодкої цибулі
- 2 зубчики часнику, фарш
- 1 чайна ложка фаршу свіжого імбиру
- Підсмажені насіння кунжуту для посипання
- Необов’язково: 2 столові ложки тахіні для кремовості, або, якщо ви не безмасляні, 1/4 склянки EVOO плюс 2 столові ложки кунжутного масла
Для варіантів Veggie:
- Огірки, нарізані скибочками
- Салат, подрібнений
- Цибуля червона, очищена від шкірки і нарізана
- Авокадо, насіння і кубики
- Ананас
- Помідор
- Або все, що можна придумати!
Підготовка
- Змішайте інгредієнти для заправки в Magic Bullet або маленькому блендері.
- Наріжте овочі шматочками і нанизайте на шампури.
- Заправляти блюдо над овочами або зеленню на вибір. Посипати підсмаженими насінням кунжуту.