Цей рецепт імітує смаки та текстури рисових частувань Krispie, використовуючи більш натуральні компоненти. Ці квадрати смаку феноменальні, з маслянистим багатством масла горіха макадамії та солодкістю сиропу коричневого рису.
Ласощі з рисовим криспі (веганське)
- Безмолочні продукти
- Веганський
рецепти вегетаріанського пирога з персиком
Калорійність
135
Обслуговує
16 квадратів
Інгредієнти
- 1⁄2 склянки горіхового масла макадамії
- 1⁄2 склянки коричневого рисового сиропу
- 3 столові ложки нерафінованого цукру (можна зменшити або опустити на смак)
- 1⁄4 чайної ложки морської солі
- 1⁄4 чайної ложки агарного порошку
- 1 - 1 1⁄2 чайної ложки чистого екстракту ванілі
- 4 склянки натурального коричневого рису хрусткої крупи
Підготовка
- Викладіть на сковороду пергаментний папір 8 × 8 дюймів (20 × 20 см).
- У великій каструлі на слабкому середньому вогні з’єднайте масло макадамії, сироп, цукор, сіль, порошок агару та ваніль.
- Постійно перемішуйте, коли суміш нагрівається до повного розчинення порошку агару (зменшіть тепло, якщо суміш почне кипіти).
- Зняти з вогню і розмішати крупу, обов’язково повністю поєднавшись з сумішшю горіхового масла.
- Перекладіть суміш на сковороду і рівномірно натисніть (використовуйте краю пергаментного паперу, щоб натискати, не прилипаючи).
- Охолодити до повного охолодження, потім нарізати квадратиками.