Хтось за якийсь кривавий торт ?! Якщо ви хочете відродити свою родину та друзів просто так, щоб змусити їх трохи затягнутися, цей реалістичний рецепт торта на Хеллоуїн для серця серця для вас. Усередині - червоний оксамитовий пиріг, шаруватий червоною глазур'ю, покритий помадкою. Так. Залякуючи. ДОБРО.


Червоний оксамитовий торт із серця (веганський)

  • Безмолочні продукти
як зробити огі

Час приготування

180

Інгредієнти

Для торта:

  • 2 склянки борошна
  • 1 склянка цукру
  • 1 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1 столова ложка какао-порошку
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • 1/3 склянки олії
  • 1 1/4 склянки рослинного молока (соя добре працює)
  • 1 столова ложка яблучного оцту
  • 2-3 столові ложки червоного харчового барвника

Для прикраси:

  • 1 склянка червоного помадки
  • 3/4 склянки веганського глазурування

Для крові:

  • 3/4 склянки прозорого варення з полуниці
  • 1/3 склянки Вода більше або менше, залежить від того, наскільки густою ви хочете бути фальшивою кров’ю

Підготовка

Для торта:
  1. Розігрійте духовку до 345 ° F.
  2. Змішайте разом молоко на рослинній основі та яблучний оцет. Перемішайте і відставте на 10 хвилин.
  3. Тим часом комбінуйте решту інгредієнтів, крім харчового барвника. Через 10 хвилин додайте в кляр молоко та харчовий барвник. Добре поєднуйте.
  4. Вистеліть свою олово для торта якоюсь пергаментною папером і влийте в неї кляр.
  5. Перенесіть його в духовку і дайте запікати близько 45 хвилин або до готовності. Ви можете перевірити, чи готовий торт чи ні, вставивши зубочистку в торт: коли зубочистка вийде чистою, торт готовий.
  6. Коли торт готовий, вийміть його з духовки, поставте на охолоджуючу стійку і дочекайтеся повного охолодження (залиште в жерсті).
  7. Коли пиріг охолоне, перенесіть його на рівну поверхню. Використовуйте ніж, щоб надати йому форму серця.
  8. Коли вас влаштовує форма серця, розріжте торт навпіл (горизонтально).
  9. Візьміть кутовий шпатель і додайте приблизно 1/3 склянки глазурі між двома половинками торта. Покладіть половинки разом і покрийте зовнішню частину торта.

Для Фонданта:

  1. Посипте трохи цукрової пудри на рівну поверхню, перш ніж класти на неї помадку.
  2. Розкачайте фондан (товщиною близько 0,1 дюйма). Щоб перенести фондан на торт, просто перегорніть його на рулет для торта.
  3. Весь пиріг накрийте помадкою, відріжте зайвий фондан.
  4. Тепер почніть формувати артерії та вени з фондана. Це може бути хитромудрим, але якщо ви знайдете свій час, ви можете це зробити!
  5. Для склеювання артерій і вен фонданом використовуйте трохи м’якої пензлика, змоченої у воді. Нанесіть його на плями, куди потрібно додати помадку. Цей метод також дуже корисний для приховування / вирівнювання невеликих помилок або тріщин: Просто ретельно розчешіть маленькі плями, які ви хочете виправити.
  6. Для крові змішайте разом варення і воду до отримання гладкої пасти.
  7. Коли вас влаштовує торт, візьміть пензлик і покрийте весь торт фальшивою кров’ю.
  8. Зберігайте торт в холодильнику і їжте протягом 4 днів.
  9. Насолоджуйтесь!