Цей рецепт вівсяної матчі на ніч викладає пасту з червоної квасолі та овес у смачний парфе. Поєднання здавалося очевидним, враховуючи те, як часто ці два аромати (матча + червона квасоля) поєднуються в різних десертах. Іноді найкращі смакові поєднання найкращі. Є причина, що ці двоє завжди разом: вони справді добре служать один одному. Чомусь солодка паста з червоних бобів робить матчу менш гіркою, а земляна матка робить смак бобів ще солодшим. Ці вівсяні матчі на ніч - фантастичні!
Вівсяна каша з червоного квасолі та маччі (веганська)
- Безмолочні продукти
- Високий білок
вегетаріанські гамбургери з червоної сочевиці
Обслуговує
1
Інгредієнти
Для вівсяної каші Matcha Overnight:
- 1/4 склянки швидкого приготування сталевого нарізаного вівса
- 1/4 склянки звичайного або ванільного йогурту (я використовував Forager на основі кешью, звичайний несолодкий йогурт)
- 2 чайні ложки порошку зеленого чаю matcha або 3 чайні ложки, якщо ви любите міцний аромат матчі
- дрібка солі
- підсолоджувач за бажанням (його вже слід злегка підсолодити йогуртом)
Для складання:
- 1/4 склянки червоної квасолі
- свіжі фрукти, як полуниця, лічі або хурма (необов’язково)
- насіння чорного кунжуту (необов’язково)
Підготовка
- Поєднайте всі інгредієнти овечі Matcha Overnight в ємності з кришкою (наприклад,
- Посуд або баночка для муляра) і перемішуйте або струшуйте до ретельного перемішування.
- Смакуйте і відрегулюйте підсолоджувач за потребою (мені потрібно було лише трохи, як чайна ложка).
- Дайте сидіти в холодильнику протягом ночі, або хоча б пару годин.
- Для подачі додайте шар овес на ніч у скляну або парфутову страву, потім шар червоної квасолі, а потім будь-які інші шари, які ви використовуєте (я використовував полуницю). Повторюйте шари, поки ви не використали всю свою вівсяну кашу та пасту з червоних бобів.
- Якщо використовуєте, зверху посипте насіння чорного кунжуту. Їжте холодно!
Примітки
Додайте 1/4 склянки тертого кабачка або жовтої кабачки (пілінг необов’язково) до вівсяної каші на ніч для підвищення поживності та обсягу.