Цей матч-сирник може виглядати вражаюче, але зробити його неймовірно просто - ми не скажемо, якщо цього не зробите. Його фініка і фісташкова кірка покриті розкішною матчею та вапняним чізкейком. Гарніруйте кількома лаймами, якщо ви відчуваєте по-справжньому фантазію.



Сирний сирний матч-сирний чізкейк (веганський, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без глютену
  • Рецепти без зерна
  • Немає рафінованого цукру
  • Сирий веган
  • Я вільний
  • Веганський
  • Без пшениці
мигдальне борошно хліб веганське

Інгредієнти

Для кори:

  • 1/2 склянки фісташок (або використовувати будь-які інші горіхи / насіння, які ви віддаєте перевагу)
  • 3 дати, без коріння
  • 1 чайна ложка кокосової олії


Для заповнення:

  • 1/4 склянки кешью, замочені 2 години або довше
  • 1 стиглий банан, заморожений
  • 2 1/2 чайної ложки матча порошку
  • 2 столові ложки чистого кленового сиропу
  • 1/8 склянки соку лайма
  • 1/4 склянки повноцінного кокосового молока з банки
  • 1 столова ложка кокосової олії, розтопленої

Підготовка

  1. Додайте всі харчові інгредієнти до кухонного комбайна і обробляйте їх, поки не вийде дрібна крихта.
  2. Розкладіть 4-дюймову сковороду з пружинною формою пергаментним папером і натисніть на неї суміш. Помістіть у морозилку, поки готуєте начинку.
  3. Промийте та злийте кешью, після чого додайте їх до кухонного комбайна з рештою інгредієнтів для наповнення, крім кокосової олії.
  4. Обробляйте до однорідності, потім додайте кокосове масло і обробляйте все ще трохи, щоб з’єднати їх.
  5. Насипте начинку поверх скоринки і поставте її назад в морозилку. Заморожуйте це близько 2 годин, щоб начинка затверділа.

Харчова інформація

Всього калорій: 1064 # Всього вуглеводів: 107 г # Всього жиру: 68 г # Загальний білок: 24 г # Загальний натрій: 25 г # Загальний цукор: 63 г Примітка: Інформація наведена на основі доступних інгредієнтів та препарату. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.