Шоколадна скоринка, з шоколадною сирною начинкою і зверху натертою тертим сирим веганським шоколадом. У цьому сирному пирозі дуже багато чого любити!


Сирий шоколадний чізкейк (веганський, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Калорійність

294

Обслуговує

16

Інгредієнти

Для кори:

  • 2 1/4 склянки дрібно подрібненого кокосового горіха, несолодкого
  • 3 столові ложки какао-порошку
  • 1 чайна ложка порошку ванільної квасолі
  • 1 1/2 склянки фінікових фіолетових ям без косточок
  • Прищипнути рожевою сіллю
біла квасоля буріто

Для заповнення:

  • 1 склянка масла какао, натертого на тертці
  • 1/2 склянки какао-порошку
  • 1/4 склянки сирого нектару агави
  • 1 3/4 склянки кокосового молока
  • 1/4 чайної ложки порошку ванільної квасолі
  • 1/64 чайної ложки рожевої солі, дрібно меленої
макаронні вироби з тофу альфредо

Топінг:

  • 2 квадрата улюбленого сирого веганського шоколаду

Підготовка

Для кори:

  1. Покладіть подрібнений кокосовий горіх, какао-порошок, ваніль і сіль в кухонний комбайн і коротко пропустіть до перемішування.
  2. Додайте пітні фініки та обробляйте до тих пір, поки фініки не будуть дрібно нарізані, і суміш не почне збиватися.
  3. Натисніть на 8-дюймовий фланець, чізкейк або бляшану форму, і залиште в холодильнику трохи застигати, поки ви готуєте начинку.

Для заповнення:

  1. Покладіть всі інгредієнти в швидкісний блендер у вказаному порядку.
  2. Перемішуйте на низькому рівні до комбінування, потім змішуйте на високому, поки не досягне 105 ° F.
  3. Насипте начинку в скоринку і залиште в холодильнику відстоюватися на 4 години або на ніч.

Топінг:

  1. Натерти пару квадратів улюбленого сирого веганського шоколаду зверху чізкейку.
  2. Нарізати скибочками і подати
  3. Зберігати в холодильнику до 5 днів або заморожувати до трьох місяців.

Харчова інформація

На порцію: Калорійність: 294 # Вуглеводи: 24 г # Жири: 24 г # Білок: 3 г # Натрій: 12 мг # Цукор: 16 г Примітка: Інформація показана на основі доступних інгредієнтів та препарату. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.