Цей рецепт азіатського огіркового салату має тонни смаків, і все-таки все безперебійно поєднується. Він складається з декількох доступних, доступних кольорових інгредієнтів, що містять різноманітні текстури. Салат має натяк на пряність, і він ідеальний сам по собі або поверх гамбургерів, салатів і майже усього іншого, що ви могли собі уявити.


Маринований азіатський салат з огірків (веганський, безглютеновий)

  • Рецепти без глютену
  • Високе волокно
  • Вегани з низьким вмістом вуглеводів
  • Веганський
  • Без пшениці
веганський гриб строганофф

Інгредієнти

  • 4 склянки огірків, тонко нарізаних шматочками
  • 1/4 склянки дрібно нарізаної червоної цибулі
  • 1/4 склянки рисового винного оцту
  • 2 столові ложки тамарі
  • 1 чайна ложка кокосового цукру
  • 1 чайна ложка насіння кунжуту
  • 1 чайна ложка підсмаженого кунжутного масла
  • 1/2 чайної ложки пластівців червоного перцю
  • 1/2 чайної ложки морської солі
  • 2 зубчики часнику, фарш
  • 3 лусочки, подрібнені
  • 1 чайна ложка імбиру, тертого

Підготовка

  1. Додайте тонко нарізаний огірок, нарізану червону цибулю, імбир, цибулю, часник і насіння кунжуту в миску середнього розміру і відставте їх.
  2. У невеликій мисці змішайте разом рисовий винний оцет, кокосовий цукор, підсмажену кунжутну олію, пластівці червоного перцю та морську сіль. Потім додайте суміш до овочів.
  3. Подайте салат негайно або накрийте кришкою і дайте йому просидіти в холодильнику годину-дві і нехай всі аромати зливаються разом.