Я вирішив, що ідеальне печиво з веганським шоколадним печивом повинно бути таким, як мамине жуйне, м'яке, не надто солодке та з натяком на хрустку по краях. Ці файли cookie відповідають цьому. Я обдурив багатьох людей, думаючи, що вони просто звичайні шоколадні рубанки ... і вони, лише значно здоровіші!
Ідеальне печиво з шоколадною стружкою (веганське)
- Безмолочні продукти
- Веганський
як зробити кекси з млинцевою сумішшю без яєць
Калорійність
144
Обслуговує
22 - 24 печива
Інгредієнти
- 1 склянка овочевого вкорочення, прямо з холодильника, якщо є така
- 1 чайна ложка ванілі
- 3/4 склянки цукру
- 3/4 склянки коричневого цукру
- 1/2 склянки несолодкого яблучного соусу
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка розпушувача
- 2 1/4 склянки цільнозернового борошна
- 1/2 склянки чіпсів веганського шоколаду
Підготовка
- Розігрійте духовку до 375 градусів.
- Використовуючи підставний міксер, збийте вершкове масло, ваніль, цукор і коричневий цукор.
- Додайте в суміш яблучне пюре і збийте до з’єднання.
- В окремій мисці збийте разом сіль, харчову соду, розпушувач і борошно.
- Додайте суху суміш інгредієнтів у вологі інгредієнти приблизно 1/2 склянки за один раз, весь час перемішуючи.
- Як тільки тісто досягне рівномірної консистенції, вийміть із змішувача і складіть в 1/2 склянки (або більше на ваш смак!) Шоколадної стружки.
- Розкачайте 1-дюймові кульки або покладіть ложечки печива на змащені або вистелені листи для випічки.
- Випікайте 9-11 хвилин.
- Насолоджуйтесь!
Примітки
Краї повинні бути золотистими, а шоколад - гусячим.