Чудова річ у цьому рецепті - це не тільки його простота, але і його універсальність! Можна навіть зробити його повністю без горіхів, використовуючи масло насіння соняшнику! Так само кленовий сироп можна замінити іншим рідким підсолоджувачем, а вівсяне борошно легко замінити мигдальним борошном.
Бутерброди з арахісовим маслом Кренделі (Веганське)
- Безмолочні продукти
рецепт сирого сиру
Інгредієнти
- 1/2 склянки арахісового масла (або мигдалю, кешью, насіння соняшнику)
- 1/4 склянки кленового сиропу
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 3/4 склянки вівсяного борошна (або мигдального борошна)
- 4 середніх заморожених банана, подрібнених
- 1/2 чайної ложки ванільного порошку
- 2-3 столові ложки рослинного молока
- сольові кренделі
- шоколадна стружка
- половинки арахісу
Підготовка
- Помістіть всі ваші інгредієнти з кремом в швидкісний блендер і змішайте до тих пір, поки у вас не вийде густа суміш (використовуйте інструмент для підробки). Розкладіть форми для кексів з пергаментними ручками і розділіть суміш з хорошим кремом порівну між ними, після чого поставте у морозилку на 1 годину до твердості (може знадобитися довше, залежно від того, наскільки холодний ваш морозильник).
- Тим часом покладіть в миску арахісове масло, кленовий сироп і ваніль і збийте для збивання до однорідності. Додайте в вівсяне борошно і з’єднайте, поки не вийде липка суміш.
- За допомогою качалки розкачайте тісто до потрібної товщини, а за допомогою печива виріжте круглі форми. Крім того, сформуйте невеликі кульки з тіста і натисніть їх на круглі печива. Покладіть печиво на вистелений лист для випічки, візьміть крендель і притисніть її досередини і покладіть лист у морозильну камеру на 30 хвилин. Якщо ви віддаєте перевагу запечене печиво, запікайте їх 5-6 хвилин при 350 ° F і дайте повністю охолонути.
- Отримавши фірму, дістаньте гарненький крем і печиво і поставте один кружок nicecream між двома файлами cookie. Закатати в шоколадній стружці або арахісі і покласти назад у морозилку до готовності до їжі!