Ці печива м'які і жувальні, наповнені арахісовим маслом. Ви збираєтесь закохатись!
Печиво з арахісового масла (веганське)
- Безмолочні продукти
- Веганський
овочеві смажені пельмені
Час приготування
15
Інгредієнти
- 1 столова ложка лляної їжі
- 3 столові ложки води
- 3 склянки і 2 столові ложки необробленого борошна універсального призначення
- 1 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 склянки цукру з турбонаддувом
- 1/4 склянки коричневого цукру
- 1 склянка арахісового масла
- 1/4 склянки рослинного масла
- 1 чайна ложка чистого екстракту ванілі
Підготовка
- Розігрійте духовку до 350ºF. За бажанням вистеліть форму для запікання за допомогою сильпа.
- У невеликій мисці зробіть яйце з льону, комбінувавши лляне борошно та воду. Перемішайте і відкладіть.
- У середню миску додайте борошно, харчову соду і сіль. Збийте, щоб просіяти інгредієнти разом.
- До борошняної суміші додайте турбінадо і коричневий цукор. Збийте комбінувати.
- В іншій середній мисці з’єднайте вологі інгредієнти, арахісове масло, рослинне масло та екстракт ванілі, перемішайте.
- Додайте в суміш арахісового масла лляне яйце і перемішайте.
- Додайте сухі інгредієнти до суміші арахісового масла і перемішайте до з’єднання.
- Розкачайте тісто для печива з арахісовим маслом в кульки розміром із округлою столовою ложкою і покладіть 2 дюйми один від одного на лист печива.
- Акуратно притисніть виделкою кулькове тісто для печива з арахісовим маслом.
- Випікайте приблизно 8 хвилин.
- Дайте печиво охолонути на сковороді принаймні 10-15 хвилин, перш ніж обережно перейти до охолоджуючої стійки, щоб не зламати.
- Дайте печиво повністю охолонути і міцно охолонути перед подачею.