Цей одноразовий «Нонкі» в томатному соусі з вишневих томатів збирається за 30 хвилин! Все, що вам потрібно зробити - це взяти миску з помідорами черрі і зварити їх на сковороді з цибулею, часником, бальзамічним оцтом і овочевим запасом до м’якості. Потім змішайте соус, щоб він надавав приємну і шовковисту текстуру (або ні! Якщо вам подобається смаколик, немає потреби!) Щоб закінчити страву, додайте в соус ньоккі, листя базиліка та веганські вершки. Нехай вариться всього близько 4-5 хвилин, поки ньоккі не стануть м’якими і соус не загусне. І це все є для страви! Це справді не могло бути простішим, правда? Так ось у вас це є. Смачний, вершковий і наповнюючий обід на 3 людини (або 2) на столі приблизно за 30 хвилин. А тільки подивіться, як виглядають вершкові та небесні однопанельні клейонки та томатний соус!


Овочеві клейовики в томатному соусі з чері (веганське)

  • Безмолочні продукти

Обслуговує

3

Час приготування

20

Інгредієнти

  • 1 цибулина
  • 17,6 унцій помідори черрі
  • 4 зубчики часнику
  • 1 столова ложка бальзамічного оцту
  • 2 склянки овочевого запасу
  • 17,6 г
  • 1 склянка листя базиліка
  • 1/3 склянки кулінарного крему (на основі рослин)
  • дрібка солі
  • тире чорного перцю
  • 1 столова ложка олії

Підготовка

  1. Очистити і дрібно нарізати цибулю. Нагрійте на сковороді ложку олії і обсмажте цибулю до напівпрозорого.
  2. Додайте помідори черрі і фарш часник і пасеруйте, поки помідори не спливуть і не розм’якшаться, приблизно 5 хвилин. Час перемішуйте.
  3. Помідори намазати бальзамічним оцтом, потім залити овочевим складом і варити ще 10 хвилин, поки соус не охолоне і не загусне.
  4. Після того, як соус приготується, його можна за бажанням змішати занурювальним блендером до отримання однорідного стану.
  5. В іншому випадку киньте в остиглий ньоккі і трохи подрібненого листя базиліка, приправте за смаком сіллю і перцем і готуйте ще 4-5 хвилин, регулярно помішуючи, поки ньокки не розм’якшаться і не випиваються рідини.
  6. Додайте в якийсь крем на рослинній основі і добре розмішайте перед подачею.