Вершковий ситний сніданок цієї решітки - чудовий початок дня! Це здоровий кофеїн без жодного рафінованого цукру! Ам!
Вівсяна лата (веганська)
- Безмолочні продукти
- Поліпшення травлення
- Веганський
Калорійність
831
Обслуговує
1 великий
Інгредієнти
Для виготовлення вівсяної крупи:
- 1/2 склянки рулетного вівса
- 1/2 склянки води
- 1 1/2 склянки кокосового молока
- 3 фініки, котлети і подрібнення
- 1/2 чайної ложки порошку кориці
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/3 склянки міцної завареної кави або 1 постріл (можливо 2) еспресо
Щоб виготовити необов’язковий шоколадний соус:
- 1 столова ложка безмолочного шоколаду або темного шоколаду 2 столові ложки кокосового молока
Підготовка
- Поєднайте овес і фініки в невеликій каструлі. Варіть на середньому вогні з 1/2 склянки води та молока. Натріть сіллю і корицею.
- На іншій сковороді акуратно закип’ятити залишки 1 склянки молока. Ви хочете, якщо це можливо, використовувати зверху піну.
- Збийте в гарячому молоці, рятуючи частину піни. Готуйте, поки ваша вівсяна каша не стане кремовою. Це займе всього 3-4 хвилини.
- Ложкою викладіть кружку, зверху налийте каву і трохи пінистого молока.
- Посипте трохи порошку кориці і, якщо використовуєте, змастіть шоколадним соусом. Насолоджуйтесь теплим!
- Розтопіть шоколад та кокосове молоко разом до отримання блискучого та гладкого (необов’язково).