Це хрусткі, здорові вівсяні сухарі!
Вівсяні крекери (веганські)
- Безмолочні продукти
- Веганський
сирий соус каррі
Інгредієнти
- 1 склянка пшеничного борошна
- 1/2 склянки вівсяних пластівців
- 2 столові ложки рослинного маргарину
- 2 столові ложки насіння льону
- 2 столові ложки смаженої хрусткої цибулі
- півсклянки солі
- вода (стільки, скільки потрібно)
Підготовка
- У мисці змішайте борошно, овес і сіль. Окремо подрібніть хрустку смажену цибулю з насінням льону і додайте їх в миску. Додайте маргарин і добре розмішайте. Потроху додайте воду, постійно помішуючи тісто. Тісто повинно бути твердим, керованим і не повинно липнути до рук.
- Засипте суху поверхню і валиком розтягніть шматочок тіста якомога тонше. Наріжте тісто різцями для печива.
- Нагрійте праску до максимальної потужності і обсмажте печиво, давши їм готувати спочатку з одного боку, а потім перевертаючи їх. Чим тонше тісто, тим крихітніше будуть печиво.