Покрийте його шоколадом, і діти схвильовані; подайте його на поп-палиці, і це хвилювання наступного рівня! Ці шоколадні попси з їх ароматом - не можна зовсім зупинитись на одному - стануть масовим хітом!
Горіхи та фінікові льодяники (веганські)
- Безмолочні продукти
- Веганський
Час приготування
15
Інгредієнти
- 3/4 склянки мигдалю
- 3/4 склянки кешью
- 3/4 склянки свіжих фініків, без коріння
- 1/4 склянки кокосової олії
- 3 столові ложки сирого порошку какао
- 1 бар темного шоколаду, розтопленого
Підготовка
- Замочіть горіхи у 2 склянках відфільтрованої води з однією столовою ложкою яблучного оцту мінімум на дві години / до шести годин. Потім ретельно промийте свіжою водою. Це підвищить засвоюваність горіхів та видалить будь-які цвілі та мікотоксини.
- Розігрійте духовку до 360ºF.
- Вистеліть форму для запікання пергаментним папером і обсмаженими горіхами протягом 10 - 15 хвилин до висихання і хрусткості. Вийміть і дайте охолонути.
- Комбінуйте всі інгредієнти в швидкісному кухонному комбайні, поки у вас не вийде тонке розсипчасте тісто.
- Розкачуйте по одній столовій ложці порційні кульки і додайте свою паличку. Поставте в холодильник на пару годин, поки не затвердіє.
- Розтопіть шоколад і вмочіть папковою паличкою до рівномірного покриття. Покладіть паличку в підготовлений ящик, щоб шоколад затвердів перед зберіганням або подачею.