Найкращий спосіб зробити гарну річ кращою - це перетворити її на тако. У цьому рецепті ніжні гриби та джалапеньо, загорнуті в м’яку борошняну тортилью і зверху покривають свіжою кінзою. Цей рецепт також навчить вас оволодіти мистецтвом приготування найсмачніших грибів.
Гриби та часникові тако (веганське)
- Безмолочні продукти
- Веганський
рецепт веганської ковбаси без глютену
Інгредієнти
- 4 1/2 склянки нарізаних грибів
- 2 столові ложки оливкової олії
- 4 зубчики часнику, фарш
- 1 джалапеньо, фарш
- 1/2 чайної ложки морської солі
- Щойно мелений чорний перець
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 / 4-1 / 2 склянки подрібненої свіжої кінзи
Підготовка
- Гриби вимийте і обсушіть, а потім витріть нутрощі, перш ніж рівномірно нарізати їх.
- Нагрійте велику каструлю на середньому вогні. Додати 2 столові ложки оливкової олії, потім додати гриби і добре перемішати.
- Покладіть часник, сіль і перець. Гриби почнуть випускати свої соки. Час перемішуйте, щоб запобігти прилипання. Дайте їм варитися протягом 5 -7 хвилин, перш ніж додавати джалапеньо.
- Нехай все вариться, поки сік не почне випаровуватися з каструлі, потім зніміть з вогню і додайте вичавку з лимонного соку.
- Змішайте, гарніруйте подрібненою кінзою і подавайте.