Це морозиво, натхнене класичним коктейлем, насичене, шоколадне та наповнене відтінком кави. Киньте його в блендер з мигдальним молоком, і ви отримали замерзлу калину. Плюс у цьому рецепті всього шість інгредієнтів. Boozy & морозиво з лише 6 інгредієнтами?!? Так, будь ласка.


Морозиво морозильне (веганське)

  • Безмолочні продукти
  • Я вільний
  • Веганський
котлети з квасолею

Обслуговує

4

Інгредієнти

  • 2 банки повноцінного кокосового молока
  • 3/4 склянки какао-порошку
  • 1/2 склянки гранульованого цукру
  • 2-4 унції Kahlua або інший кавовий ароматизатор
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • дрібка солі

Підготовка

  1. Поставте миску в морозилку на 10-20 хвилин, щоб вона стала холодною. Якщо ви використовуєте підставний змішувач, обов'язково використовуйте цю миску.
  2. З’єднайте всі інгредієнти в холодній мисці і використовуйте електричний міксер для збивання морозива. Почніть з 2 унцій Kahlua і смакуйте. Якщо він занадто м'який, додайте ще одну унцію. Продовжуйте коригуватись, поки не досягнете бажаного рівня вигнаності. Майте на увазі, що занадто багато алкоголю перешкоджатиме морозиву повністю замерзати.
  3. Перемішуйте морозиво, поки воно не стане дуже кремовим і добре поєднується. Перенесіть його в безпечний контейнер для морозильної камери. Я виявив, що герметичні скляні ємності, які захищені від морозильної камери, захищають від морозильної камери краще, ніж інші. Якщо у вас немає скляного або герметичного контейнера, переконайтеся, що ви добре його оберніть пластиковою та алюмінієвою фольгою.
  4. Помістіть морозиво у морозильну камеру і дайте йому постояти хоча б 4 години на ніч.
  5. Витягніть морозиво з морозилки приблизно на 10 хвилин до часу, коли ви будете готові до викопування. Домашнє морозиво може отримати надзвичайно важко, оскільки в ньому немає всіх перероблених інгредієнтів та хімікатів, щоб він був ідеальним консистенція морозива.

Харчова інформація

Всього калорій: 1587 # Всього вуглеводів: 61 г # Всього жиру: 153 г # Загальний білок: 13 г # Загальний натрій: 194 г # Загальний цукор: 13 г (на порцію) Калорій: 397 # Вуглеводів: 15 г # Жир: 38 г # Білок: 3 г # Натрій: 49 г # Цукор: 3 г Примітка: Інформація, що відображається, ґрунтується на доступних інгредієнтах та препаратах. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.