У нас проходить ароматична вечірка, яка передбачає дуже особливий, дуже захоплюючий, дуже лизаючий-мулярний баночний вид мізового одягу. Це така комбінація, яка змушує ваші смакові рецептори «бум». Картоплю засипають хрустким нутом і присипають швидкою і кремовою місовою заправкою. Ці фаршировані солодкі картоплі - це бомба. Не перебільшуйте.


Місо Кіноа Фаршировані солодкі картоплі (веганські, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Високовуглеводний веган
  • Високе волокно
  • Високий білок
  • Немає рафінованого цукру
  • Веганський

Обслуговує

4

Час приготування

60

Інгредієнти

Для Кіноа:

  • 1/2 склянки сирень киноа
  • 1 склянка води
рецепт веганського хліба без дріжджів

Для солодкої картоплі:

  • 4 солодкі картоплі
  • 1 баночка нута з 15-унцій (осушена і промита)
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1/2 чайної ложки морської солі
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю

Для глазурі Miso:

  • 2 столові ложки жовтої пасти місо
  • 1-1 1/2 столової ложки кленового сиропу
  • 2 столові ложки рисового винного оцту
  • 2 столові ложки води
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Тире кайєнни

Для нута:

  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1/4 чайної ложки паприки
  • 1/4 чайної ложки імбиру
  • 1/4 чайної ложки морської солі
  • 1/4 чайної ложки порошку чилі
  • 1/4 чайної ложки білого перцю
  • 1/8 чайної ложки часникового порошку

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 400ºF. Покладіть солодку картоплю на 4 аркуші фольги. Між кожною картоплею рівномірно додайте оливкову олію, сіль і перець. Загорніть їх у «мішечок» і викладіть на форму для випічки. Смажте 45-50 хвилин.
  2. Поки солодка картопля обсмажується, додайте нут в середню миску і підкиньте оливковою олією. Додайте приправи і киньте.
  3. Викладіть приправлений нут на вистелену фольгою форму для випічки. Обсмажуйте протягом 25 хвилин до злегка хрусткого кольору.
  4. Додайте в середній горщик хіноа і воду. Доведіть до кипіння, потім накрийте кришкою і зменшіть нагрівання до кипіння. Готуйте 20 хвилин до готовності.
  5. В іншу середню миску додайте інгредієнти глазурі і змішайте.
  6. По закінченні солодкої картоплі наріжте їх відкритими і додайте лебідку, нут, глазур місо, а зверху поріжте нарізаною зеленою цибулею.