Ці кекси настільки яскраві на смак, як і за кольором, і є ідеальним сніданком, закускою або частуванням, що надходять у ці літні місяці.


Булочки з лимонними матчами (веганські)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
смажена бурякова бургер

Час приготування

20

Інгредієнти

  • 2 склянки борошна на вибір
  • 1 1/2 столова ложка матча порошку
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 1/2 чайної ложки харчової соди
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/3 склянки стевії
  • 1 чайна ложка ванілі
  • 2/3 склянки несолодкого кокосового йогурту
  • 1 склянка води або мигдалевого молока
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • Цедра одного лимона

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 375ºF. У великій мисці з’єднайте борошно, матчу, розпушувач, харчову соду, сіль і стевію і перемішайте до рівномірного розподілу. У меншій мисці з’єднайте ванільний, кокосовий йогурт, воду або мигдальне молоко, лимонний сік і цедру лимона до отримання однорідної і кремової.
  2. Додайте мокру суміш у суху і перемішуйте до тих пір, поки щойно не з’єднається, обережно, щоб не перемішати.
  3. Опустіть, набиваючи ложку, в підводку або змащену кекс з кексу і запікайте 18-20 хвилин, поки зубочистка не вийде чистою.