Цей салат з маринованої капусти зійде всього за 10 хвилин, і ви можете подати його як гарнір або основну страву. У салаті є капуста, болгарський перець, помідор. Потім його додають смачна суміш авокадо, коноплі, часнику, лимона, тамари та селери. Така смачна легка страва або гарнір. Цей салат з маринованої капусти є таким смачним способом отримати свою зелень.


Салат з маринованої капусти (веганський)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Інгредієнти

Салат:

  • Видаляють 1 велику головку стебел капусти, а листя дрібно нарізають
  • 1/2 чайної ложки гімалайської солі
  • 1/2 лимонного соку
  • 1 апельсиновий або жовтий болгарський перець насіння і нарізаний
  • 1 невеликий нарізаний помідор

Перев'язка:

  • 1 зубчик часнику
  • 1 стебло селери грубо нарізати
  • 1/2 лимона, соку
  • 1/4 склянки конопель серця
  • 1 ч.л. кокосових амінос або безглютенових тамарів
  • 1 авокадо

Підготовка

  1. У великій мисці посипте сіллю над капустою, потім обережно масажуйте руками, поки капуста не в’яне, приблизно 3-5 хвилин.
  2. Додайте лимонний сік, ще раз помасажуйте ще хвилину. Додайте болгарський перець і помідори і закиньте. У блендері обробляйте всі інгредієнти заправки до стану вершків. Залити сумішшю капусти, добре відбити і подати.