Ця дрібниця з кленового банана тирамісу - це моє сире-веганське пюре двох улюблених європейських десертів: англійської дрібниці та італійського тирамісу. В результаті витончений десерт, гідний будь-якої вигадливої ​​стільниці. Дрібниця робиться з фруктами, губками пальців, змоченими у винному зміцненому вині чи хересі, та заварним кремом. Тирамісу виготовляється з просоченими кавою дамськими пальцями, солодким кремом маскарпоне та какао. Ця дрібниця тирамісу має смачну начинку з крему кешью, шматочки банана та какао. Це обов'язково задовольнить ваш милий зуб і вразить ваших друзів. Це одне пишне ласощі.


Кленова бананова тирамісу дрібниця (веганська, сира, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без глютену
  • Рецепти без зерна
  • Я вільний
  • Веганський
  • Без пшениці

Калорійність

697

Обслуговує

2 міні-дрібниці

Інгредієнти

Для крему:

  • 1 склянка кешью, замочена і проціджена
  • 1/8 чайної ложки морської солі
  • 1/4 склянки мигдального молока
  • 1/4 склянки холодної завареної кави або 1 чайна ложка екстракту кави
  • 1/4 склянки кленового сиропу
  • 1 столова ложка розтопленого кокосового масла
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • 1 ч. Ложка лимонного соку

Для приготування шоколадного соусу:

  • 1 столова ложка какао-порошку
  • 1 столова ложка кленового сиропу
  • 1/4 чайної ложки ванільного екстракту
  • 3 банана
  • 1 1/2 чайної ложки какао-порошку, для гарніру
локшина японської сковороди

Підготовка

Щоб зробити крем:

  1. Помістіть кешью, морську сіль, мигдальне молоко, холодну заварену каву, кленовий сироп, кокосову олію, екстракт ванілі та лимонний сік в блендер і збийте до дуже вершкового кольору.

Щоб приготувати шоколадний соус:

  1. Збийте какао-порошок, кленовий сироп і екстракт ванілі разом у невеликій мисці до отримання однорідної маси. Перенесіть у пляшку з бризкою, якщо у вас є, або залиште в мисці до готовності до вживання.

Щоб зібрати дрібницю:

  1. Розріжте кожен з бананів на 3 рівні частини. Розріжте кожну секцію навпіл по довжині (у вас буде 18 загальних шматочків банана). Помістіть 2 частини банана в нижній частині 3-х 4-дюймового 1⁄4-дюймового склянки або рамкину. Повторіть у другій склянці або рамекіні. Шоколадний соус з кальмарів (або ложкою ложкою) по обідів склянок по всій стороні, залишаючи частину гарніру. Далі додайте достатню кількість вершків, щоб покрити банани. Розкладіть ще 2 відрізки банана зверху, потім крем.
  2. Виставте решту 10 бананових секцій вертикально навколо боків кожного келиха (5 на склянку), після чого влийте вершки до верху. Зверху акуратно просійте порошок какао і прикрасьте шоколадною соусом. Подавайте негайно або дайте охолонути в холодильнику 30 хвилин або до готовності подавати. Можна зберігати в холодильнику до 3 днів.

Харчова інформація

Калорій: 1394 # Всього вуглеводів: 184 г # Всього жиру: 61 г # Загальний білок: 23 г # Загальний натрій: 381 г # Загальний цукор: 109 г на порцію: Калорій: 697 # Вуглеводів: 92 г # Жир: 31 г # Білок: 12 г # Натрій: 191 мг # Цукор: 55 г Примітка: Інформація, що відображається, ґрунтується на доступних інгредієнтах та препаратах. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.