Вам потрібен торт на всі випадки життя? Цей торт з лимонів має чітку зовні, але зсередини маслянисту м'яку з нотками цитрусових та розмарину. Чайник з цитрусової глазур'ю, що просочився над пирогом, піднімає цей пиріг на наступний рівень. Не кажучи вже про те, що він ідеально підходить для кожного сезону!


Торт з оливкової олії з лимоном і розмарином (веганське)

  • Безмолочні продукти
  • Я вільний
  • Веганський

Калорійність

382

Обслуговує

10-12

Інгредієнти

  • 1/2 склянки олії оливкової олії
  • 3 склянки борошна
  • 1 1/2 столової ложки дрібно нарізаного свіжого розмарину
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 1/2 чайної ложки харчової соди
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1 склянка гранульованого цукру
  • 1/2 склянки мигдального молока
  • 2 чайні ложки тертої шкірки лимона
  • 1/4 склянки свіжого лимонного соку
  • 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
  • 1/4 чайної ложки лимонного екстракту
  • 3 столові ложки веганського замінника яєць, змішаного з 1/2 склянки мигдального молока
  • 2 склянки цукрової пудри
  • 1/3 склянки свіжого лимонного соку
  • 1 гілочка свіжого розмарину, фарш (за бажанням)

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 350 ° F. Змазуємо торт бунтом кокосовою олією. У великій мисці з’єднайте сіль, харчову соду, розпушувач, фарш розмарин і борошно. В окремій мисці з’єднайте мигдальне молоко з веганським яйцем, оливковою олією, цукром, лимонним соком, екстрактом лимона, ванільним екстрактом і лимонною цедрою. З’єднайте і додайте до борошняної суміші, перемішайте до змішування.
  2. Вилийте тісто в підготовлену 9 1/2-дюймову каструлю для торта. Випікайте при 350 ° F протягом 40 хвилин або поки зовнішня не стане золотисто-коричневою, і ви вставите дерев’яну зубочистку, і вона вийде чистою.
  3. Зніміть з каструлі і охолодіть протягом 15 хвилин на дротяній стійці. З’єднайте цукрову пудру і лимонний сік, перемішайте до однорідності. Під торт покладіть короткі шматочки пергаментного паперу.
  4. Круговими рухами глазуруйте глазур над пирогом. При бажанні прикрасьте розмарином. Вийміть папір для чистої підставки для торта.

Харчова інформація

На порцію: Калорійність: 382 # Вуглеводи: 69 г # Жир: 10 г # Білок: 4 г # Натрій: 164 мг # Цукор: 40 г Примітка: Інформація наведена на основі доступних інгредієнтів та препарату. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.