У цьому рецепті використовується прихований банан, який повністю маскується чудовим, інтенсивним солодким лимонним соком та екстрактом (або цедрою).
Вівсяні лимонні чорничні овечі (веганські, без глютену)
- Безмолочні продукти
- Веганський
місо цибулевий суп
Калорійність
359
Обслуговує
1
Час приготування
15
Інгредієнти
- 1/4 склянки рослинного молока на вибір
- Сік одного лимона (2-3 ст.л.)
- 2/3 склянки прокату без глютену або швидкого вівса
- 1/2 стиглого банана
- 1 чайна ложка лимонного екстракту цедри лимона
- Округлений 1/2 чайної ложки розпушувача
- Дрібка солі
- 1/2 склянки свіжої чорниці
Підготовка
- Покладіть всі інгредієнти млинців, крім чорниці, в блендер або кухонний комбайн і збийте до однорідності. За необхідності додайте зайву рідину (лише по одній ложці або близько того). Він повинен мати консистенцію фарби.
- Розігрійте сковороду на середньому повільному вогні.
- Коли каструля з готівкою буде готова, обприскуйте непригарним кулінарним спреєм (її потрібно лише трохи!), А великою ложкою або мірною чашкою налийте млинці на решітку. Я готую вівсяні пиріжки на сковороді з одним яйцем, тому це робить ідеальні, пухнасті маленькі кружечки.
- Опустіть трохи чорниць у свої млинці одразу і обережно збийте їх.
- Коли у верхній частині млинця утворилися бульбашки, переверніть і готуйте ще хвилину. Повторіть, поки не буде використана вся тісто!
- Подавайте з сиропом, свіжими фруктами, лимонною сиркою, банановим маслом лимонії, пеканами або іншими горіхами, кокосовим горіхом, йогуртом з низьким вмістом та / або збитими вершками з кокосовим горіхом!