Не шанувальник салату? Можливо, все, що вам потрібно, - це гарна перев'язка. Цей вінегрет з кімчі є універсальним, смаковим і простим у виготовленні! Сік Кімчі додає яскравої кислотності та прянощів, що перетворює будь-який нудний салат у той, якому ви прагнете.


Кімчі вінегрет (веганський, без глютену)

  • Протизапальний
  • Безмолочні продукти
  • Вегани з низьким вмістом вуглеводів
  • Немає рафінованого цукру
  • Я вільний
  • Без цукру / низького цукру
  • Веганський

Обслуговує

1/2 склянки

Час приготування

5

Інгредієнти

  • 1/2 склянки олії виноградної лози
  • 6 столових ложок кімчі рідини
  • 1/4 чайної ложки сухої гірчиці або 1/2 чайної ложки гірчиці
  • 1/2 чайної ложки сирого нектару агави
  • 1 чайна ложка рисового оцту
  • 1 столова ложка фаршу шалот

Підготовка

  1. У кухонний комбайн або блендер додайте олію, рідку кімчі, суху або мокру гірчицю, агаву та рисовий оцет. Пульсуйте протягом 1 хвилини, поки суміш не емульгується.
  2. Додайте в блендер фарш шалот і тушкуйте разом протягом 30 секунд.
  3. Насолоджуйтесь негайно або зберігайте в холодильнику до одного тижня.