Веганська піца - це, мабуть, те, що вам доведеться робити вдома, залежно від місця проживання, оскільки не багато місця пропонують веганський сир або знайомі з піцами без сиру, якщо ви йдете цим шляхом. Мені подобаються густі соуси, тому що здорові кори для піци з низьким вмістом жиру можуть бути трохи сухими, і вам дуже хочеться, щоб там була волога з соусу для піци. Ось такий, який не містить олії, знежирений і веганський!
Як зробити густий соус для піци
- Веганський
безглютеновий пиріг з кокосовим заварним кремом
Інгредієнти
- 1 банка томатної пасти
- 6 столових ложок води з 1/2 ч. Ложки краще, ніж рослинна основа бульйону АБО 6 ст.л. води, змішаної з бульйоном 1/2 кубика
- 1 ст.л рідкого підсолоджувача (агава, коричневий рисовий сироп)
- 3/4 ч. Ложки сушеного орегано
- 1/2 ч. Ложки заморозити сушений часник або часниковий порошок
- 2 закрутки меленого чорного перцю
- тире копченої паприки
- штрих солі * за бажанням
- посипати пластівці чилі * за бажанням
Підготовка
- Відкрийте банку томатної пасти і зачерпніть в миску. Додайте всі інгредієнти в миску і перемішайте, щоб з’єднати. Тест на смак, додаючи при бажанні додаткові приправи.
- Розкладіть по корі піци, залишивши невеликий зазор для скоринки піци.
Примітки
Цей рецепт повинен охоплювати надзвичайно велику піцу з соусом або декілька особистих піци. У мене залишилось зайве навіть після того, як ліберально пересипали мою велику кору піци. Я також доповнив його спеціальним рецептом дитячих грибів-портобелло з грибами та цибулею, замороженим ананасом, маслинами каламата та свіжим часником.