Зірки шоу - це начинки. Це креативні, зухвалі, тугі та всі інші описові слова, які ви хочете отримати на своєму хот-догу. Їх надзвичайно просто зробити і перенести цей хот-дог від випадкових до гурманів, щохвилини, коли ви перекладете цей матеріал на них. У вас є кілька зайвих вегетаріанських собак, які ви не знаєте, що з цим робити? Будьте креативні з приправами!
Хот-дог з яблучним гірчичним компотом і маринованою цибулею з ваніллю (веганський, безглютеновий)
- Безмолочні продукти
- Веганський
арахісове масло і сендвіч з авокадо
Інгредієнти
Для компоту з яблук та гірчиці:
- 3 терпкі яблука
- 1/4 склянки води
- 1 столова ложка кленового сиропу
- 4 столові ложки гірчиці з цільної зерна
- Щіпка морської солі
Для маринованої цибулі:
- 1 велика біла цибуля
- 1/2 склянки води
- 1/2 склянки білого оцту
- 1 столова ложка тростинного цукру
- 1 чайна ложка квасолі ванілі
- Щіпка чорного перцю
Для хот-догів:
- 4 вегетаріанські хот-доги
- 4 булочки з хот-догами
- Гарнір, такий як крес-салат, кінза, петрушка тощо.
Підготовка
Щоб зробити компот з яблук та гірчиці:
- Промийте і очистіть яблука. Нарізати невеликими шматочками. Додайте в каструлю з 50 мл (майже 4 столових ложок) води. Доведіть його до легкого кипіння і варіть, поки шматочки яблук не стануть м’якими і не почнуть збиратися до компоту.
- Тепер додайте кленовий сироп і гірчицю, варіть ще 15 хвилин. Якщо він висохне, додайте за раз трохи води.
- Закінчити дрібкою солі і залишити остигати.
Для приготування маринованої цибулі:
- Очистіть цибулю і поріжте навпіл. Тепер кожну половинку наріжте смужками.
- Додайте воду, оцет і цукор в каструлю на середньому вогні. Доведіть на слабкому вогні до тих пір, поки цукор не розчиниться.
- Тепер додайте інгредієнти, що залишилися, і зніміть вогонь. Дайте охолонути до кімнатної температури і залийте цибулею. Залиште не менше 30 хвилин.
Щоб зробити хот-догів:
- Дотримуйтесь інструкцій щодо рецепту чи упаковки.