Зірки шоу - це начинки. Це креативні, зухвалі, тугі та всі інші описові слова, які ви хочете отримати на своєму хот-догу. Їх надзвичайно просто зробити і перенести цей хот-дог від випадкових до гурманів, щохвилини, коли ви перекладете цей матеріал на них. У вас є кілька зайвих вегетаріанських собак, які ви не знаєте, що з цим робити? Будьте креативні з приправами!


Хот-дог з яблучним гірчичним компотом і маринованою цибулею з ваніллю (веганський, безглютеновий)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
арахісове масло і сендвіч з авокадо

Інгредієнти

Для компоту з яблук та гірчиці:

  • 3 терпкі яблука
  • 1/4 склянки води
  • 1 столова ложка кленового сиропу
  • 4 столові ложки гірчиці з цільної зерна
  • Щіпка морської солі

Для маринованої цибулі:

  • 1 велика біла цибуля
  • 1/2 склянки води
  • 1/2 склянки білого оцту
  • 1 столова ложка тростинного цукру
  • 1 чайна ложка квасолі ванілі
  • Щіпка чорного перцю

Для хот-догів:

  • 4 вегетаріанські хот-доги
  • 4 булочки з хот-догами
  • Гарнір, такий як крес-салат, кінза, петрушка тощо.

Підготовка

Щоб зробити компот з яблук та гірчиці:

  1. Промийте і очистіть яблука. Нарізати невеликими шматочками. Додайте в каструлю з 50 мл (майже 4 столових ложок) води. Доведіть його до легкого кипіння і варіть, поки шматочки яблук не стануть м’якими і не почнуть збиратися до компоту.
  2. Тепер додайте кленовий сироп і гірчицю, варіть ще 15 хвилин. Якщо він висохне, додайте за раз трохи води.
  3. Закінчити дрібкою солі і залишити остигати.

Для приготування маринованої цибулі:

  1. Очистіть цибулю і поріжте навпіл. Тепер кожну половинку наріжте смужками.
  2. Додайте воду, оцет і цукор в каструлю на середньому вогні. Доведіть на слабкому вогні до тих пір, поки цукор не розчиниться.
  3. Тепер додайте інгредієнти, що залишилися, і зніміть вогонь. Дайте охолонути до кімнатної температури і залийте цибулею. Залиште не менше 30 хвилин.

Щоб зробити хот-догів:

  1. Дотримуйтесь інструкцій щодо рецепту чи упаковки.