Цей рецепт простий, легкий і вимагає лише трьох інгредієнтів. У вас вийде смачно вершковий грецький йогурт з кокосовим горіхом, який ідеально підходить для приготування коктейлів, парфумів або просто для їжі.
Домашній кокосовий грецький йогурт (веганський, безглютеновий)
- Безмолочні продукти
- Рецепти без глютену
- Рецепти без зерна
- Немає рафінованого цукру
- Без жиру / Малий жир
- Я вільний
- Без цукру / низького цукру
- Веганський
- Без пшениці
- Рецепти цільної їжі
рецепт грибного бекону з грибів Портобелло
Інгредієнти
- 1 бана з кокосовим молоком з 14 жирних унцій
- 2 столові ложки гуарової камеді
- 2-4 столові ложки звичайного несолодкого кокосового йогурту
Підготовка
- Додайте кокосове молоко в середній горщик з тапіокою і перемішайте його повітряною кулькою, поки тапіока повністю не ввімкнеться і не буде грудочок.
- Увімкніть на середній вогонь і помішуйте, поки він нагріється і загусне. Важливо продовжувати помішувати, інакше з тапіоки ви отримаєте грудочки в суміші.
- Як тільки вона досягне густої консистенції, вимкніть тепло і відставте каструлю в сторону, щоб охолонути до температури тіла
- Вилийте суміш у банку або банки, вільно поставте кришки, потім помістіть її в дегідратор при температурі 86 ° F на 24 години.
Примітки
Стерилізація неймовірно важлива при приготуванні йогурту. Будьте впевнені, що ви закип'ятили всю посуд і банки, перш ніж почати. Також важливо забезпечити, щоб ваш початковий йогурт був звичайним натуральним йогуртом без підсолоджувачів, ароматизаторів, добавок або консервантів, а також містив живі та здорові бактерії, які не були подвійними зануреними !!