Це блюдо з локшиною - це чудова страва для двох. Рисова локшина змішується з матчею і спіруліною, щоб надати їм прекрасного, світло-зеленого кольору. Їх змішують з м’ясистими грибами та сумішшю моркви та гороху на дозу овочів. Подайте ці локшини з соєвим соусом, гарячим соусом та кунжутним маслом, виходячи зі своїх смакових уподобань.


Локшина з зеленого чаю (веганська)

  • Протизапальний
  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Обслуговує

2

Час приготування

60

Інгредієнти

Для локшини:

  • Рисові палички 5,30 унцій
  • 1 чайна ложка матча порошку
  • 1/2 чайної ложки спирулінового порошку
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 2-3 столові ложки води
рецепт сирих трюфелів

Для грибів:

  • Трохи менше 1 унції сушених деревних грибів
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1/2 здавалося
  • Сіль і перець за смаком
  • біле вино
  • Я верба
  • Гірчиця

Для овочів:

  • 1/2 склянки свіжого гороху
  • 1/2 червоної цибулі
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 2 маленькі моркви
  • Свіжий базилік
  • Сіль і білий перець за смаком
торт з веганського банана

Для обслуговування:

  • 1/2 сирої цибулі-порей
  • Щедра кількість свіжого базиліка
  • Я верба
  • Гострий соус
  • кунжутну масло
  • Насіння кунжуту

Підготовка

Щоб зробити гриби:

  1. Гриби відварити близько 30 хвилин, потім процідити і відкласти.
  2. Нагрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні, очистіть і наріжте половиною цибулі-порею, киньте її в каструлю і варіть.
  3. Гриби дрібно нарізати, додати їх в сковороду, додати біле вино і тушкувати з вином, поки не зменшиться. Додайте сіль, перець, соєвий соус і гірчицю за смаком, добре розмішайте і готуйте ще 2 хвилини. Вимкніть плиту і відкладіть.

Щоб зробити овочі:

  1. На великій сковороді на середньо сильному вогні нагрійте олію, дрібно наріжте половину червоної цибулі, киньте в каструлю і варіть її. Додайте свіжий горох і нарізану кубиками моркву і варіть близько 10 хвилин на кришці (якщо потрібно, додайте трохи окропу).
  2. Вимкніть плиту, додайте сіль, перець та базилік та відкладіть.

Щоб зробити локшину:

  1. Доведіть каструлю з водою до кипіння, додайте грубу сіль, добре розмішайте, додайте локшину і варіть близько 3-5 хвилин або згідно з інструкціями виробника.
  2. Тим часом розчинити спіруліну та матч-порошок у воді та розігріти гриби, горох та моркву.
  3. Коли локшина буде готова, злийте їх у друшляк, після чого скиньте їх назад в горщик, додайте в горщик олію і зелений відвар, потім перемішайте і обережно перемішайте.
  4. Додайте гриби, горох і моркву, цибулю-порей і прикрасьте великою кількістю свіжого базиліка. Соєвий соус, гострий соус і кунжутна олія над локшиною.
  5. Гарнір насіння кунжуту, добре перемішати і подати.