Оскільки авокадо - це масло природи, чому б не дозволити їм зробити ваш домашній вегетаріанський сир більш розкішним? Я поєднав їх з густим кремом кешью, щоб додати трохи присмаку, і додав у моє улюблене поєднання з часниковою травою. Можна використовувати основу і зробити свій улюблений аромат, як агава волоського горіха, оливкова або полунична.


Крем-сир з кешью з авокадо з часнику (веганський)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Час приготування

10

Інгредієнти

  • 1/2 склянки сирих кешью
  • 1 склянка води
  • 1 середній авокадо
  • 1/4 склянки лимонного соку
  • 1/2 чайної ложки італійської приправи
  • 1/4 чайної ложки гранульованого часнику або 1 зубчик фаршу
  • Сіль, за смаком

Підготовка

  1. Замочіть кешью у воді на ніч або принаймні на 2 години.
  2. Злийте з залишку воду, яка не була поглинена кешью. Додайте в блендер злиті кешью, авокадо, лимонний сік, італійські приправи та часник.
  3. Збиваємо до однорідної форми, зупиняємося і вичісуємо бортики і повторюємо, поки суміш не стане однорідною.

Харчова інформація

Всього калорій: 550 # Всього вуглеводів: 31 г # Всього жиру: 46 г # Загальний білок: 11 г # Загальний натрій: 7 г # Загальний цукор: 6 г Розрахунок не включає сіль за смаком. Примітка. Інформація, що відображається, ґрунтується на доступних інгредієнтах та препаратах. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.