Цей веганський майонез зроблений з дивовижного інгредієнта: фава! За допомогою простих приправ та чудового аромату, киньте цю порцію у свій холодильник, щоб наносити будь-який сендвіч, який потребує трохи додаткового начинки, або для будь-яких інших потреб майонезу!


Майонез Фава з квасолі (веганський)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Інгредієнти

  • 3/4 склянки сирих фава-бобів
  • 1/3 склянки води
  • 1/4 склянки цибулі
  • 1 столова ложка гірчиці
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 2 столові ложки оцту
  • 7 столової ложки води
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • сіль і перець

Підготовка

  1. Фава промийте і покладіть їх в каструлю з водою і цибулею до кипіння.
  2. Коли вона закипить, додайте сіль і перець, а потім дайте охолонути.
  3. Після того як він застудиться, покладіть його в блендер і перемішайте.
  4. Потім додайте всі інгредієнти, що залишилися, і перемішайте до тих пір, поки вони не включені.
  5. Перекладіть в герметичну банку і зберігайте в холодильнику.