Вся кремовість класичного мусу, без жодного молочного! Легкий, солодкий та сповнений смаку еспресо та білого шоколаду, ви не зможете отримати достатньо.


Мус з кешью з еспресо та білого шоколаду (веган)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Калорійність

442

Обслуговує

6

Інгредієнти

Шар шоколадного шару:

  • 1 склянка кешью, змочена у воді
  • 2/3 склянки кокосової води
  • 1/2 чашки фінікових фіолетових фініків
  • 1/4 склянки какао-масла, розтопленого
  • Сік 1 лимона
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • Щіпка морської солі

Моча-шар:

  • 1 склянка кешью, змочена у воді
  • 1/3 склянки кленового сиропу
  • 1/4 склянки кокосової води
  • 1/4 склянки завареного еспресо, охолодженого
  • 1/4 склянки какао-порошку
  • Щіпка морської солі

Підготовка

  1. Змішайте всі інгредієнти для шару білого шоколаду в блендері з високою швидкістю або кухонному комбайні до однорідності.
  2. Перемішайте всі інгредієнти для шару мока у високошвидкісному блендері або кухонному комбайні до однорідності.
  3. Шари білого шоколаду та моккі розкладіть по банках і прохолодити їх протягом декількох годин або заморозити за 30 до 40 хвилин до подачі.

Харчова інформація

На порцію: Калорійність: 442 # Вуглеводи: 35 г # Жир: 29 г # Білок: 10 г # Натрій: 329 мг # Цукор: 21 г Примітка: Інформація наведена на основі доступних інгредієнтів та препарату. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.