Усі, хто спробував ці фалафелі, були шоковані тим, що з'ясували, що рецепт настільки простий і швидкий, і головне, що використовується лише 8 простих, легко доступних та зручних для бюджету інгредієнтів. Всі різні овочі чудово поєднуються з нутом і роблять фалафель багатшим і смачнішим.
Легкий фалафель (для веганів, без глютену, без горіхів)
- Безмолочні продукти
- Веганський
баклажани вегетаріанські бургер рецепт
Інгредієнти
- 2/3 склянки консервованого нута (промитого і сушеного)
- 2 моркви середнього розміру, подрібнені
- 2 картоплини, кубики
- 2 цибуля ріпчаста (тільки зелені частини)
- 1/4 склянки свіжої петрушки, подрібненої
- 3 столові ложки борошняної суміші без клейковини або вівсяного борошна
- 2 столові ложки часникового настоюється олії
- 1 чайна ложка кмину
- сіль і перець за смаком
Підготовка
- Додайте всі овочі разом з петрушкою, оливковою олією і щіпкою солі та перцю в кухонний комбайн і перемішайте для з’єднання.
- Додаємо нут і продовжуємо перемішувати. Перестаньте, як тільки все поєднується, але все-таки це чудово, ви не хочете отримати повністю гладку консистенцію.
- Додати кмин, сіль і перець.
- Додайте одну або дві столові ложки GF або вівсяного борошна, залежить від консистенції, яку ви прагнете отримати.
- Розігрійте духовку до 392 ° F.
- Помістіть повну столову ложку і сформуйте її в диск, покладіть диск на деко, застелене пекарським аркушем.
- Випікайте 30 хвилин на 360 ° F, переверніть їх на половину точки, щоб приготувати рівномірно.