Ці легкі веганські млинці - це сніданок, яким ви будете одержимі! Сам рецепт також дає вам можливість займатися творчістю самостійно, тому обов'язково використовуйте всі свої улюблені начинки.
Легкі англійські млинці (веганські)
- Безмолочні продукти
- Веганський
Час приготування
10
Інгредієнти
- 1 1/3 склянки звичайного борошна
- 1/8 склянки мигдального борошна (або просто використовуйте більше звичайного борошна, якщо у вас його немає)
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 1/2 склянки соєвого молока (або рослинного молока на ваш вибір)
Пропозиції щодо додавання:
- Арахісове масло і варення комбо
- Веганське поширення
- Нарізаний банан / полуницю
- Кокосовий йогурт
- Комбо з лимоном / цукром
Підготовка
- Додайте в миску борошно, корицю і мелений мигдаль і перемішайте до з’єднання
- Додайте рослинне молоко і збийте (ви можете залити суміш у блендері з протеїновим шейком, якщо у вас немає віночка!). Продовжуйте збивати, поки всі грудочки не пішли
- Нагрійте сковороду проти липкої палички на середньому вогні і накрийте сковороду олією, зануривши кухонну тканину в масло, протираючи її над сковородою.
- Опустіть в ковш варту млинцеву суміш і висипте її в сковороду. Швидко розподіліть суміш рівномірно по сковороді. Нагрівайте близько 2 хвилин на одній стороні, поки краї не почнуть відриватися від боків, ніж каструля
- За допомогою шпателя підніміть млинець з каструлі, потім переверніть млинець (обережно, щоб його зловити!)
- Іншій стороні знадобиться лише приблизно 30 секунд. Повторіть процес, змастивши сковороду з більшою кількістю олії, поки не використаєте всю суміш
- Подавайте з улюбленими начинками!