Хрусткі червоні сочевиці (Вегани)

Ці хрусткі червоні сочевичні самородки такі смачні і насичені білком! Ви їх полюбите!

Хрусткі червоні сочевиці (Вегани)

• Безмолочні продукти
• Веганський

Час приготування

40

Інгредієнти

• 1 склянка червоної сочевиці
• 1/2 склянки борошна
• 1 склянка тертої цибулі
• 1 склянка тертої моркви
• 1 склянка тертої картоплі та спецій
• олія для варіння та смаження

Підготовка

1. Замочіть 1 склянку сочевиці протягом 20-25 хвилин.
2. Готуйте терті і нарізані кубиками овочі в 1 столовій ложці олії з сіллю. Готуйте в сковороді близько 15 хвилин. Воно готувало трохи в сковороді.
3. Змішайте спеції, борошно і замочену сочевицю в кухонному комбайні. Імпульс, щоб все розбити, але залиште деяку текстуру.
4. Помішайте приготовані овочі з кремезним тістом.
5. Руки змастіть олією і сформуйте із суміші форми самородок. Обсмажити на олії. Або запікати при 375ºF протягом 30-40 або до золотистого кольору. Під час готування переверніть, щоб обидві сторони стали хрусткими.