Цей барвистий гарнір з кореневих овочів готується дійсно швидко та просто. Це додасть серйозного кольору вашому столу. Ви завжди можете проявити творчість і додати до неї все, що завгодно.


Барвисті смажені кореневі овочі (веганські)

  • Безмолочні продукти
корейська маринована редька обгортання

Обслуговує

6

Час приготування

25

Інгредієнти

  • 8-10 морква - тонка і різнокольорова, якщо використовувати більш товсту моркву, то нарізати на чверті
  • 4-5 пастернаку нарізати на чверті
  • 3-4 маленьких буряка очищають і нарізають навпіл
  • 1 велика червона цибуля нарізана на чверті
  • 1 велика цибулина часнику, нарізаного на середину або просто додати жменьку гвоздики
  • Оливкова олія
  • Сіль і перець
  • Подавати свіжий чебрець і розмарин (за бажанням)

Підготовка

  1. Поставте духовку на 400ºF для нагрівання, капніть 2-3 столові ложки оливкової олії у вашу духовку і поставте в духовку.
  2. Тим часом підготуйте овоч згідно інструкції зі списку інгредієнтів.
  3. Як тільки духовка піднялася температурою, вийміть посуд з духовки і покладіть всю овоч у лоток разом з кількома гвоздиками з оливковою олією і парою щедрих щіпків солі та перцю.
  4. Поставте в духовку на 20 хвилин, перш ніж грубо повернути овоч, і поставте назад в духовку на 5-10 хвилин.
  5. Перед подачею просто додайте свіжий розмарин та чебрець та додаткову щіпку солі!

Примітки

Якщо ви перебуваєте в тісному стані часу або ваша духовка просто не є достатньою, щоб приготувати все, тоді просто приготуйте їх напередодні і зберігайте в холодильнику всередині великої ємності з кришкою. Просто покладіть їх назад у духовку на 5-10 хвилин, перш ніж подавати до прогріву! Духовки можуть сильно відрізнятися одна від одної, завжди слідкуйте за ними, якщо ваша духовка буде дуже гарячою, оскільки час, можливо, швидше для вас!