Свіжі, теплі, хрусткі і пухнасті, ти ніколи не можеш помилитися з цими класичними вафлями без горіха! Ви також не повірите, наскільки швидко вони викручуються!
Класичні вафлі (веганські)
- Безмолочні продукти
подорожники та рис
Калорійність
241
Обслуговує
5
Час приготування
5
Інгредієнти
- 1 1/2 склянки цільнозернового / цільового борошна
- 1 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 чайна ложка кориці
- 1 столова ложка цукрової пудри
- 1 1/2 склянки легкого кокосового молока
- 1 столова ложка оцту
- 3 столові ложки кокосової олії
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
Підготовка
- Змішайте кокосове молоко з оцтом в невеликій мисці і дайте йому постояти 5-6 хвилин.
- Тим часом з’єднайте всі сухі інгредієнти - борошно, розпушувач, харчову соду, сіль, цукор і порошок кориці.
- Змішайте олію, ванільне та кокосове масло в суміші молока і оцту. Насипте сухі інгредієнти. Збийте до отримання гладкої і густої форми. Тісто має мати м'яку краплинну консистенцію, як тісто для пирога.
- Підігрійте вафельний праска відповідно до інструкцій виробника.
- Добре змастіть вафельні порожнини і вилийте в порожнину ковчене тісто. Дайте тісто варитися 4-5 хвилин, до золотистого і хрусткого стану.
- Повторіть з рештою тіста. Подавати теплим. Насолоджуйтесь!