Ці десерти з малинової сировини з малиновим шоколадом мають основу для сирого шоколадного тістечка, а доверху додають вершковий, смачний сирний малиновий сирник. Все як, так сире. Дійсно сирої. Мовляв, приголомшливий сирий. Вони також сповнені моєї улюбленої речі у світі - горіхи! Тонкі і смачні, ці жувальні, як гладкі та кремові частування, насправді можуть змусити вас побачити веселки.


Шоколадні малинові тістечка (веганські, сирі, безглютенові)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без глютену
  • Сирий веган
  • Я вільний
  • Веганський
  • Без пшениці

Калорійність

279

Обслуговує

16

Інгредієнти

Основа сирого шоколадного олівця:

  • 3/4 склянки вівсяного борошна
  • 3/4 склянки мигдальної їжі
  • 3 столові ложки сирого какао
  • Насіння 1 стручка ванільної квасолі
  • 12 фінік Меджолу, насіння вилучено
  • Щіпка морської солі
  • 3 столові ложки води
  • 1/2 склянки горошків, дрібно нарізаних

Малиновий чізкейк:

  • 3/4 склянки сирих кешью, замочених на ніч і проціджених
  • 6 столових ложок нектару агави
  • 1/2 склянки малини
  • Насіння на 1/2 стручка ванілі
  • Сік 1 лимона
  • 6 столових ложок кокосової олії (рідкої)
Шоколадне покриття:
  • 3 3/4 столових ложки кокосової олії
  • 2 1/2 столові ложки сирої какао-порошку
  • 2 столові ложки кленового сиропу
  • Крихітна щіпка морської солі

Підготовка

Зробіть шоколадний брауні:

  1. У кухонному комбайні комбінуйте всі інгредієнти, крім води та пеканів. Обробляти до утворення дрібної крихти. Поступово додайте воду, столову ложку за раз, поки не утвориться вологе тісто.
  2. Перекладіть суміш в миску і включіть в тісто пекан. Погладьте в основу 9x5 дюйма, чіпляйте обгорнуту викладену батончиком. Помістіть у морозильну камеру, роблячи начинку з чізкейку.

Зробіть начинку з чізкейку:

  1. У блендері з високою потужністю комбінуйте кешью, нектар агави, малину, ваніль і лимонний сік. Суміш на високій до однорідної.
  2. Після згладжування додайте кокосове масло і збийте ще раз, поки кокосове масло ретельно не поєднується із сумішшю.
  3. Розкладіть суміш по основі брауні і поверніть хлібну олію в морозильну камеру. Дайте заморожуватися протягом 6-8 годин або до твердості.

Зробіть шоколадне покриття:

  1. З’єднайте всі інгредієнти і збийте до однорідності.
  2. Після готовності витягніть домовину з жерсті і змастіть шоколадним покриттям. Розріжте на квадрати і насолоджуйтесь!

Примітки

Тримайте ваші брауні замороженими. Вийміть із морозилки 10 хв до вживання. (Насправді вони мені подобаються прямо з морозилки, але я дивний!)

Харчова інформація

Калорій: 4457 # Загальна кількість вуглеводів: 509 г # Жир загальний: 260 г # Загальний білок: 66 г # Загальний натрій: 559 г # Загальний цукор: 325 г на порцію: Калорій: 279 # Вуглеводів: 32 г # Жир: 16 г # Білок: 4 г # Натрій: 35 мг # Цукор: 20 г Примітка: Інформація, що відображається, ґрунтується на доступних інгредієнтах та препаратах. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.